Grenoble Science

Link to this book

Abrégé de biochimie appliquée d’Abderrazak Marouf et Gérard Tremblin

Le "couteau suisse" pour les applications en biochimie

L’ouvrage est un outil clair destiné à un public varié possédant des connaissances de base de biochimie générale. Il fait le lien vers les matériaux d’origine biologique, les technologies de transformation « bio » et bon nombre d’applications industrielles : on débute avec les substances pour aboutir aux applications. Cette nouvelle édition est très enrichie par rapport à la précédente qui a rencontré un vif succès, par exemple avec les métabolites des microalgues et des Cyanobactéries, l’hémoglobine, les produits laitiers, la gélatine, les antibiotiques, les extrêmozymes, les cultures cellulaires... Un glossaire et un index complètent le livre. Le lecteur, non seulement connaîtra un sujet, un produit, mais aussi pourra acquérir une technique.

Link to this book

Cet ouvrage fournit les bases de la physique atomique dans un langage adapté aux expérimentateurs confrontés à l’analyse de spectres optiques : Comment obtenir les diagrammes d’énergie des atomes ? Quelles sont les notations usuelles repérant les niveaux d’énergie et les règles de sélection pour les transitions permises ou interdites ? Quelles formes peuvent prendre les spectres d’émission et d’absorption ? Enfin, sont présentées des méthodes diagnostiques qui permettent de déterminer la population des atomes dans un état d’énergie donné, la température du milieu lorsque celui-ci est en équilibre thermodynamique et d’établir, de façon générale, la cinétique d’excitation et de désexcitation d’un niveau d’énergie de l’atome.

Link to this book

Analyse numérique et équations différentielles Nouvelle édition avec exercices corrigés

Jean-Pierre Demailly

La référence française sur les équations différentielles et leurs résolutions numériques

Cet ouvrage est la quatrième édition d’un livre devenu aujourd’hui un classique sur la théorie des équations différentielles ordinaires. Le cours théorique de base est accompagné d’un exposé détaillé des méthodes numériques qui permettent de résoudre ces équations en pratique. De multiples techniques de l’analyse numérique sont présentées : interpolation polynomiale, intégration numérique, méthodes itératives pour la résolution d’équations. Suit un exposé rigoureux des résultats sur l’existence, l’unicité et la régularité des solutions des équations différentielles, avec étude détaillée des équations du premier et du second ordre, des équations et systèmes linéaires à coefficients constants. Enfin, sont décrites les méthodes numériques à un pas ou multi-pas, avec étude comparative de la stabilité et du coût en temps de calcul. De nombreux exemples concrets, des exercices et problèmes d’application en fin de chapitre facilitent l’apprentissage.

Link to this book

Biomathématiques de la croissance

Le cas des végétaux

Roger Buis

Les phénomènes de croissance et leurs formalismes mathématiques (végétaux)

Cet ouvrage original rend compte de la complexité des phénomènes de croissance des végétaux et des formalismes mathématiques utilisés pour les appréhender. Chaque modèle est présenté comme un « instrument d’intelligibilité » du processus (S. Bachelard). On approfondit ainsi la dualité entre la réalité biologique observée et le formalisme mathématique qui est le plus adapté. On examine les hypothèses de base, les interprétations biologiques associées, les propriétés cinétiques et on donne des exemples variés. Sont développés des aspects tels la dynamique de la croissance (stabilité des points singuliers, multistationnarité) et sa distribution spatiale (inhomogénéité du champ de croissance). Enfin, le lien entre modèles continus et modèles discrets offre une démarche en forme de conclusion de l’ouvrage.

Link to this book

Complexité et désordre

Eléments de réflexion de Jean-Claude S. Lévy

Regards croisés sur la complexité et le désordre

Depuis quelques années, les sujets de complexité et de désordre font l’objet de nombreuses études. L’originalité de cet ouvrage tient à son ouverture sur cette activité « en devenir » dans un large éventail de disciplines. Des contributions issues d’expertises très différentes ont été sélectionnées pour faire avancer la compréhension des phénomènes par des fertilisations croisées. Dans chaque nouveau chapitre, c’est un nouvel expert qui formule ce qu’est, à ses yeux, la complexité dans son champ d’action. On voit ainsi apparaître, au fil des chapitres, la puissance et la diversité de l’aléatoire, les limites entre les concepts de complexité et de désordre, les transitions de phase dynamiques avec des aspects prédictifs…

Link to this book

Physique des plasmas Atomic Properties in Hot Plasmas - From Levels to Superconfigurations
de Claire Bauche-Arnoult, Jacques Bauche et Olivier Peyrusse

This book is devoted to the calculation of hot-plasma properties which generally requires a huge number of atomic data. It is the first book that combines information on the details of the basic atomic physics and its application to atomic spectroscopy with the use of the relevant statistical approaches. Information like energy levels, radiative rates, collisional and radiative cross-sections, etc., must be included in equilibrium or non-equilibrium models in order to describe both the atomic-population kinetics and the radiative properties. From the very large number of levels and transitions involved in complex ions, some statistical (global) properties emerge.

Link to this book

Astrophysique et Relativité Générale - Collection Grenoble Sciences
Relativité générale et astrophysique - Problèmes et exercices corrigés
de Denis Gialis et François-Xavier Désert

La relativité générale a entraîné une mutation en physique. Il existe de bons ouvrages de cours mais des calculs mathématiques délicats sont souvent nécessaires pour s’approprier la physique sous-jacente. Le pari est ici de proposer un apprentissage par la pratique à la fois du raisonnement et du calcul. Sont ainsi proposées de nombreuses démonstrations, certaines classiques et d’autres moins courantes. Le livre couvre les bases habituelles (géométrie différentielle, calcul tensoriel, espace-temps) avec des exemples de la métrique de Schwarzschild (les trous noirs), l’espace-temps de Kerr, les ondes gravitationnelles, les modèles de matière et les bases de l’électromagnétisme… On notera également quelques sujets plus avancés (dualité de Hodge, formalisme 3+1…).

Link to this book

Sciences de la matière - Collection rouge Grenoble Sciences
// Symmetry and Physical Properties of Crystals de Cécile Malgrange, Christian Ricolleau et Michel Schlenker

 Crystals are everywhere, from natural crystals (minerals) through the semiconductors and magnetic materials in electronic devices and computers or the piezoelectric resonators at the heart of our quartz watches, to electro-optical devices. Understanding them in depth is essential both for pure research and for their applications. This book provides a clear, thorough presentation of their symmetry, both at the microscopic space-group level and the macroscopic point-group level. The implications of the symmetry of crystals for their physical properties are then presented, together with their mathematical description in terms of tensors. The conditions on the symmetry of a crystal for a given property to exist then become clear, as does the symmetry of the property. The geometrical representation of tensor quantities or properties is presented, and its use in determining important relationships emphasized. An original feature of this book is that most chapters include exercises with complete solutions. This allows readers to test and improve their understanding of the material.

Link to this book

Mathématiques - Collection Grenoble Sciences
// Outils mathématiques d’Elie Belorizky

 Ce livre de Mathématiques répond aux besoins des physiciens, scientifiques, et ingénieurs lorsqu’ils doivent résoudre des problèmes dans l’analyse et l’interprétation de certains phénomènes physiques - et de leurs applications techniques.

Cette nouvelle édition propose un site web compagnon, il s’agit donc d’un pap-ebook !

Sciences de la Terre- Collection Grenoble Sciences
// Les roches, mémoire du temps : ouvrage + site web compagnon de Georges Mascle

 Pour « dater », il faut connaître les principes et les méthodes de stratigraphie, des chronomètres physiques ou biologiques, mais il faut aussi savoir utiliser la bonne méthode.